Falbana (shirting) wykonywana jest z tkaniny własnej lub powierzonej. Stosujemy dwa rodzaje marszczeń: pełna kontrafałda oraz zakładki. W obu przypadkach na 1 mb falbany zużywamy 3 mb tkaniny (1:3). Do stołu mocujemy je za pomocą rzepu lub poprzez zastosowanie obrusu roboczego, przykrywając nim cały blat. W jego miejsce możemy także zastosować ochraniacz na blat stołu, który także znajduje się w naszej ofercie. Istnieje możliwość obszycia dolnej części falbany lamówką.