Targi Horeca/Gastrofood są wynikiem rozwoju branży hotelarsko-gastronomicznej w Polsce. Zaprezentowana została bogata oferta wyposażenia wnętrz hotelowych, terenów rekreacyjno-sportowych, recepcji, sal restauracyjnych, zaplecza kuchennego oraz żywność i napoje, a także wina z całego świata.
Targi miały za zadanie przedstawianie bieżących trendów w sektorze HoReCa, a także prezentację nowych technologii, rozwiązań oraz ciekawych pomysłów dla hotelarzy, restauratorów oraz gastronomów.